三十多年前，我經常花十個小時的車程，來往宜蘭、高雄之間講經說法。那時素食並不普遍，為了解決中餐，我都在彰化下車，到一個陋巷裡的小麵店裡吃陽春麵。老闆是一個木訥寡言的人，從來沒有看他和顧客說過一句話。他的陽春麵每碗定價一元五角，我每次去，都要他賣五元，他說：「五塊錢一碗，沒人要吃啊！」我說：「別人不吃，我吃。」所以，我每次都拿五元給老闆結賬。久而久之，他不要我的麵錢，我說：「當初是我主張賣五元的，現在你怎麼可以不收我的錢？」因此，我還是堅持照付。

悠悠忽忽，三十年過去了，目前他已經在那裡建起大樓，當起寓公，然而由於一向習慣勤勞作務，所以仍然以賣麵為業，只是隨著物價上漲，一碗賣到三十元，因為料好價實，生意還是和以前一樣鼎盛，客人絡繹不絕，而他也依舊和往昔一樣沉默不語，只顧著煮麵端麵，唯獨看到我來的時候，才興高采烈地主動上前招呼。
　

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