【人間社記者 知清 神戶報導】
「Love Taiwan實行委員會」於10月18日至20日舉辦首屆「Love Taiwan 2019 in KOBE」活動，為期三天，自早上10點至晚間9點假神戶美利堅公園盛大舉行。國際佛光會大阪協會受邀參加，為推廣美味素食，發揮傳統台灣味等精神，在此次義賣中以麵線糊、炒米粉、海苔卷、愛玉等傳統美食為主，期待讓更多人認識素食的美味與健康。
主辦單位表示，自311東日本大地震後，台日間互助互愛多年來開啟交流新頁章，不論是文化、歷史、觀光或是美食，都讓日本對於如此有魅力的台灣充滿興趣。藉此，這次在關西地區舉辦戶外最大型的文化祭，也期待讓更多日本人來認識台灣、愛上台灣。
義賣活動在大阪協會會長松田振興及副會長崔海川帶領下，每天有十餘名義工輪值於現場協助義賣活動。接連假日，許多家庭於週末攜家帶眷前來會場一睹台灣魅力，大阪協會所義賣的傳統美食麵線糊、炒米粉亦是人氣爆棚，供不應求，義工們舉凡採買食材、切洗菜葉、鍋鏟、包裝從未間斷，大家卯足全力秉持「忙，就是營養」、「給人歡喜」信條，將熱情化為行動，忙出歡喜。