本活動以「三好」為咖啡比賽主題,以身懷沖泡好技藝、口品香醇好味道、意在分享好心念。咖啡比賽不僅關注沖煮技術的切磋,更重視心態品德的超越提升。泡出一杯具備「好技藝、好味道、好心念」的三好咖啡,倡議落實「做好事、說好話、存好心」的三好生活態度!共同來喝杯與生活息息相關、具社會影響力的優質咖啡吧!
評
審
簡
介
活
動
時
間
2
初賽: 2024年1月20日
9 am~6 pm ( 選手 8:00 報到 )
地點: 佛光山法寶廣場
3
決賽: 2024年1月21日
9 am~6 pm
地點: 佛光山法寶廣場
比
賽
用
具
比
賽
方
式
1
比賽分為多回合,每回合淘汰制。第一天為初賽,第二天為複賽。
2
參賽者有15分鐘進行準備及沖煮。準備時間為5分鐘內,沖煮時間為10分鐘內,選手若認為自己所製作的咖啡已可呈送給評審時,則舉手示意,由工作人員轉呈予評審,若時間內未能呈送咖啡飲品,視同失格。
3
第一天初賽的每一回合中,會有兩組參賽者(學生組及社會組)同時進行沖煮,並將完成之咖啡置於指定容器中,由該回合的三位評審評選。
4
詳細比賽規定,請詳閱「比賽規章」
獎
勵
辦
法
三好獎
聯
絡
我
們