好事成雙 新竹青年分團創意活動策劃及法寶啦啦隊獲獎

新竹佛光青年分團吳浩君報導

2019/12/21新竹青年分團獲得創意活動策劃獎項,以「新竹青年當大廚」為特色,展現青年的廚藝,也能推廣環保蔬食。同一天法寶寺榮獲兩個獎項,好事連連。而大會特別於福慧家園前的操場舉辦蔬食夜市,讓觀賞加油及參賽的大眾能夠享用多元的素食料理,也讓更多民眾有機會體驗蔬食文化。

「新竹青年當大廚」當初是為了讓青年能夠憑自身之力籌辦桃竹苗聯團會議及佛誕活動的經費,法寶寺提供二樓大寮及齋堂作為料理準備和接待大眾的場所,給青年舞台發揮。也很感謝佛光爸爸媽媽的捧場,許多督導、會長及佛光人攜家帶眷,以實際行動支持活動。團長周汶蔚表示,很高興能承擔此次活動,發揮平時在滴水坊打工所學及對料理的興趣,結合創意聯想到現代人氣菜餚,改以蔬食料理呈現,推翻以往對素食清淡無味的印象。本次以多滋多采的異國風味為主軸,其中包含西式漢堡、義大利麵,中式素椒麻G、如意串,以及印尼特色珈椰醬吐司,活動大受好評,原來素食也可以做得精緻美味。也很感謝青年團各位的幫忙,透過集體創作,從菜單發想、食材採買到現場料理製作、流程動線的討論,讓活動圓滿達成。謝謝常住大眾給予我們機會學習,透過活動讓青年學到「給」的重要性,從以往都由佛光爸媽幫忙,到現在能夠獨立承擔執行,儘管活動有很多需要改進的地方,但對我們來說邁了很大的一步。而提案得獎實在是意料之外,沒想到活動不只解決了財務來源的問題,還讓更多人認識新竹青年的創意

參加啦啦隊比賽的新竹青年表示,看到表演場上,不分老幼,各個笑容滿面、全力表現,從最年輕的三歲幼童到近八十的常青菩薩,為了同一個目的一起努力,上場時的凝神投入,那一刻感覺大家的心好像連在一起,是個非常感動的經驗。印尼青年胡哲豪說到,儘管每週需要到道場練習有些辛苦。但是對比賽時全力以赴的自己很滿意,滿懷笑容踏著平時訓練的舞步,最後得到許多觀眾的掌聲,很開心也很驕傲。

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