大林佛光小菩薩愛蔬食 越南法國麵包三明治DIY
【人間社 周慧美 嘉義大林報導】
2021-10-26
「真正高興見到您，滿心歡喜的歡迎您， 歡迎！歡迎！我們歡迎您……」佛光山大林講堂佛光小菩薩學堂5月份活動因新冠病毒疫情暫停。10月24日是疫情趨緩後第一次相聚，義工們開心地在講堂前唱著歡迎歌，迎接佛光小菩薩們的到來。
上課前，大家先到二樓佛堂禮佛三拜，蒙受準提菩薩加持。監寺如君法師是第一次與小菩薩們見面，歡喜的迎接小菩薩們回到講堂，告訴他們「打招呼」也是行三好，希望小菩薩們來到講堂，要主動跟法師、老師與師兄姐們問好；在生活中，也能主動跟他人打招呼問好，廣結善緣。並讚嘆家長們能帶孩子從小親近佛法，是最有智慧的選擇，讓孩童從小學習行三好，在小小的心靈中種下善美的種子 。
課程之一「越南法國麵包三明治DIY」由黃氏青翠老師授課，她是越南新住民，在大林鎮販售法國麵包、點心，也是國際佛光會中華總會大林分會會員。講解並示範法國麵包三明治的製作步驟後，每位小菩薩將法國麵包，依序加入醃製的紅白蘿蔔絲、素火腿與甜不辣，放入烤箱烤酥，再加入小黃瓜、生菜與調味醬，美味的蔬食越南法國三明治麵包大功告成。
看到自己親手完成的美食，小菩薩們眼睛都亮起來，忍不住咬一口，吃得津津有味。家長在一旁忙著拍照，為孩子留下歡喜的紀錄，一起體驗、享受親子共學的美好時光。當小菩薩與家長們知道所有食材都是黃氏青翠贊助結緣，由衷地給予她熱烈的掌聲，感謝老師無私的付出。