【旗山禪淨中心參與無肉市集 開拓蔬食文化新視野】

「無肉市集6.0舌尖上蔬食」7月9、10日於佛光山法寶堂舉行,現場宣導尊重生命、自備餐具愛地球的蔬食生活,鼓勵民眾蔬食修行。🙏

旗山禪淨中心監寺慧專法師受邀,參與「關於你的和平之事」論壇,並帶領旗美佛光人推出煙燻麵腸、煙燻豆包、炸醬麵等美食,藉由參與市集活動,有著不同面向的學習,道場青年與許多志同道合的朋友交流,中生代信徒可以感受到時下有志青年的信念與活力,而能共同合作,相互欣賞,更於當下共同體驗不一樣的蔬食品項,開拓蔬食文化的新視野。✨🤗

在7月10日素食講座中,慧專法師分享珍珠瑪瑙下廚房的料理經驗,和主持人張芷睿、Eason的對談中,道出「吃素不只是飲食習慣,更是一種健康的生活態度」,並且對素食者常面臨的疑問解惑,像是吃素與宗教因素相連的成見。不過,現代大部分人是基於生活衛生、健康習慣、生態環境保護的理由而選擇蔬食。🥰🥰

雖然長久的飲食習慣不容易改變,但是透過植物肉、素料這樣的方便法門,也能協助大家轉化飲食習慣,慢慢轉為原型食物的料理方式。最重要的還是那份清淨慈悲的素心,以及搭配健康的飲食方式、正當的生活作息,就能達到身心健康的人生。🙆❣

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