活動緣起

台灣具有得天獨厚的生物資源與生態環境，蘊育出種類繁多的各類水果，單就高雄而言，就有玉荷包荔枝、金鑽鳳梨、金煌芒果、黑鑽石蓮霧等。每個月都有各式各樣風味絕佳的水果輪流登場，不只滿足了食客的味蕾，更為台灣創造出龐大的農業商機。

佛館紀念館落成開幕以來，吸引了千萬全球朝聖人潮、國際媒體和觀光客湧入，尤其2013年春節期間，更有243萬人次到佛館參觀，儼然成為南部乃至台灣觀光的另一個新地標！有鑑於此，佛光山在佛陀紀念館問道堂舉辦活動，希冀為農民提供一個絕佳的平台，行銷優質水果。

今年，「高雄大樹國際水果節」在多年的荔枝推廣以及去年首度舉辦的「高雄大樹國際水果節」經驗，希望擴大形式，以更多元化角度，將台灣優質的農業產品推廣到全世界。今年5、6月正是高雄地區鳳梨、荔枝的盛產期，為了向世界推銷台灣，佛光山擬進一步結合地方特色，一舉帶動地方發展。

佛光山對於國際水果節，完全義務協助地區性的水果銷售。鳳荔產銷期間，佛光山願意義務協助農民銷售荔枝，不取分毫利潤。但希望農民比照農會價格，供應佛光山代為促銷。佛光山開山宗長星雲大師慈悲希望藉由荔枝的推廣，將玉荷包的美名推廣到全國、全世界，進而讓大眾認識大樹區的好山好水。

「高雄大樹國際水果節」，活動中包括各類水果展售、精彩的戶外教學等內容，藉此廣邀民眾免費入場，採買水果之餘，也讓台灣農業成果深植民心。