😊佛光山開山祖師星雲大師新春賀詞「雲水自在・祥和歡喜」，讓人間充滿歡喜。佛光山台北道場提前於1月10日起烹煮臘八粥與十方信眾結緣，1月18日(農曆12月8日)是佛陀成道紀念日「法寶節」，上午舉辦祈福法會，清晨7點多就有大批信眾湧入道場14樓如來殿禮拜佛陀。總計烹煮65000碗，蘊涵慈悲智慧溫暖平安的「臘八粥」供養大眾，在寒冬中為大眾暖心又暖胃，分享佛陀成道法喜。
📖佛經說：「得上法味，獲大滿足。」臘八粥不僅是令人充饑止渴，更希望人人親嘗法味，受用到佛法的滿足和快樂。佛光山具「佛光味」特色的臘八粥，包含8樣以上材料，包括芋頭、蓮子、花生等融合在一起，其烹煮過程相當講究，而一碗精心熬煮的臘八粥宛如分佈在不同崗位的義工各司其職，集體創作讓人都感受到幸福與安樂。大家吃得很開心領粥信眾川流不息，宛如一場臘八粥嘉年華。
❤️道場法師與金剛師兄們，凌晨四時準備就緒熱鬧開伙，分會義工們更是歡喜地輪番加入包裝和分送的行列。金剛施為貴說，道場幾天前開始忙進忙出烹煮臘八粥，於是今天自己不請自來協助包裝及分送，他說協助的當下信眾回饋「謝謝你！」「有你真好！」他感覺很溫馨歡喜。他珍惜把握發心的因緣，每天桃園台北上班往返，把握上班前空檔來服務結緣，很開心自在。
🌿「台北道場煮的臘八粥是一味粥很好吃。」金剛分會會長狄仲傑分享，帶領金剛團隊持續烹煮6天臘八粥，從第一天目測水量煮出的粥太稠，第二天太稀，到佛陀成道日的今天，已學習到竅門及整體SOP，知道何時該放配料及加入水量、鹽巴、胡椒比例。他說，金剛團隊12人不畏懼辛苦克服困難，以佛光精神團隊合作，成功挑戰一大鍋6斤米烹煮功夫，覺得非常有成就感，信眾食用臘八粥時讚嘆好吃，讓他們信心大增。
✏️李秀珍指出台北道場的臘八粥不但煮出來具有美感，味道好極了，也承襲美好的文化習俗，八種食材烹煮柔軟融合卻不搶味，有平等之意，煮粥供眾有結緣布施的美德，吃粥的喜悅獲得心智清明，同時能滋養身體健康。遠從桃園來的88歲林惠蘭菩薩說，我最愛吃台北道場的臘八粥了，入口即化很法喜。祈願自己能健健康康，持續吃到令人回味的臘八粥。
📰人間社 林美露 台北報導
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