2021年12月11日蘭陽青年書院於蘭陽別院齋堂，舉行第六屆結業典禮暨素齋法宴，由書院學員親手烹飪美味佳餚回饋常住，並藉用餐中進行法師座談、人間音緣合唱與心得分享，共計36位與會者參加。
住持妙勤法師勉勵大眾：「從服務奉獻中了解自己，增上出離心，開發菩提心。」
妙彥法師則與同桌學員分享，自身從恐懼人群到力行「五合」的心路歷程，讓人相當感動。
學員李瑩表示「參與書院課程後，每每都是法喜與感動，也升起了對法師、青年團夥伴的效學之心，感謝常住，也讚嘆書院學員們集體創作圓滿這次課程。」學員賴政瑋表達此次課程讓他對佛學更加深入，從氣功、纏繞畫、佛典故事與共修中體會了佛光山「動靜皆是修行」理念。
學員王涵玉談及電影讀書會課程印象深刻；黃思維透過茶禪課程，感受心意識決定外境的力量，讓他體悟般若之法；陳冠宇則感謝因為疫情書院開設雲端連線課程因緣，讓佛法利益無遠弗屆。
為了以教育培養人才，第七屆青年書院再於2022年5月28日舉辦，亦同於第六屆進行為期八周每周六一次的課程，探討「佛法概論、經典修持、五堂功課、人間音緣、影音之美與巧手幸福齋課程等」。