10月14日適逢重陽節，為讓國際佛光會中華總會「e起復蔬•全民相挺」公益活動持續推廣，佛光山蘭陽別院有泰法師及宜蘭二區督導長陳淑華，帶領多名佛光人與蔬食業者冬山珍緣素食餐館人員，一同前往冬山鄉大興社區，帶著60份的復蔬餐及長壽麵，與社區長者及義工結緣。大興社區理事長邱長欽親自接待，並頒發感謝狀與協助的冬山分會及蘭陽教師分會。
有泰法師表示，今天是個特別的日子，是重陽節也是敬老節，孝順父母是我們增長福田的機會，趁此機會在大興社區辦理「e起復蔬，全民相挺」活動請長者吃飯，不但孝順自己的父母，也推己及人孝敬別人的長輩。
有泰法師提及，因疫情關係，很多店家生意都受到很大的影響，尤其是素食業者，佛光會舉辦「e起復蔬，全民相挺」活動，用蔬食環保愛地球，透過這個活動，幫助蔬食店家e化，透過蔬食地圖，讓店家在網路上也能做生意，多一個通路更能永續經營。
大興社區理事長邱長欽指出，社區長青食堂的長者看起來都很年輕、有活力，因為他們常來擔任義工及參加社區活動，星雲大師曾說 「老人不是年齡，而是心境」，只要我們永保年輕的心態，就能保持長青。
大興村村長張惠珍也表達非常感謝佛光會「e起復蔬，全民相挺」活動，請社區的長者及義工吃飯，將長者們當作自己的長輩看待。他進一步表示，佛光山很多的善舉都很有感，每年臘八粥的滋味都還甜在心頭呢！今天是重陽節也是社區義工邱紫菱師姐生日，很榮幸能與佛光人一起為她慶生。