為響應「e起復蔬•全民相挺」公益計畫，10月8日蘭陽別院住持妙勤法師在國際佛光會中華總會宜蘭第一區督導長江秋萍、宜蘭第二分會會長吳睫翎等佛光人陪同下，前往「聖嘉民啟智中心」分享美味蔬食並由聖嘉民啟智中心院長黃鈺雯代表受領愛心餐盒。法師在活動之中還將星雲大師提倡的四給，改編進「奇異恩典」這首天主教聖歌裡，與在場人士結緣，現場聆聽者感動不已。
妙勤法師表示，他高中就讀聖心女中，所以神父說我們是同學，真是一段奇妙的緣分。日前因為疫情期間餐廳禁止內用，許多蔬食餐廳面臨倒閉的危險，佛光會本著「人飢己飢，人溺己溺」的精神，在全台發起「e起復蔬‧全民相挺」的活動。今天希望藉由蘭陽別院滴水坊製作的便當和大眾分享，達到「支持蔬食業者繼續經營」、「分享美味蔬食」及「透過佛光人贊助，讓滴水坊的便當能夠持續推廣」的三贏局面。
隨後，妙勤法師更以「讚美主」及「奇異恩典」兩首天主教聖歌與在場人士結緣，法師還將「奇異恩典」第二段歌詞改以佛光會信條「給人信心、給人歡喜、給人希望、給人方便」演唱，希望大家都能「吃出歡喜」及「吃出信心」。
黃鈺雯表示，聖嘉民與佛光山很早以前就結緣了，他對佛光山的印象非常好。因為一直以來，不管是義工、招募或者其他需要，往往一通電話佛光人就馬上趕到，非常感謝佛光人長期對他們的幫助。聖嘉民的老師非常喜歡滴水坊的餐點，只要到宜蘭市區上課或者舉辦戶外教學，一定會特別到蘭陽別院滴水坊用餐。這次非常感謝佛光人提供復蔬餐盒，讓部分不方便前往滴水坊用餐的學員也能品嚐素食的美味。
吳睫翎指出，此次除響應「e起復蔬‧全民相挺」公益計畫外，也是一年一度的「重陽敬老」活動，現場除準備180份佛光山蘭陽別院滴水坊餐盒、火龍果及養生豆奶等健康蔬食外，更特別準備50份蔬食稀飯，使不方便咀嚼的年長者也能同享美食。