在淨土真宗本願寺派廣福寺副住持楠誓英的帶領下，11月2日下午大阪伊丹高等學校九名學生前來大阪佛光山寺參訪，做精進料理研究課題及佛教文化體驗，住持覺用法師帶領義工們盛情接待，為中日佛教交流開啟新樂章。
覺用法師首先為同學們介紹禮佛三拜與上香方式、講解禮佛行儀與利益，接著並以台灣傳統美食蘿蔔糕招待。隨後展開座談交流會，大家分享自己選擇精進料理與宗教的契機與因緣，並表示宗教雖與自己的生活息息相關，但在學校沒有學習過，希望能藉課題研究了解更多。
接著同學們亦提出「一般吃飯注意事項？」「必須遵守的禮儀有哪些？」「素食對身體的好處是什麼？」等許多問題，覺用法師以「佛光四句偈」意義來做解釋，如同在日本飯前雙手合十感恩同理，此亦緣自於佛教；而素食除了能環保外，也能幫助穩定身心。法師為大家答疑解惑後，也熱情邀請大家到台灣總本山參訪，更深入體驗台灣佛教文化。
臨行前，同學們紛紛表示蘿蔔糕非常美味，也學習到其簡易作法，並表示透過此次的參訪非常開心，特別對精進料理與佛教有了更深的認識。最後覺用法師以星雲大師日文小叢書及御守與同學們結緣，並勉勵大家常行三好四給，增添世間美好色彩。